Hecho en Denver. Perfeccionado durante cuatro generaciones. De confianza desde 1947.
Lombardi Brothers Meats reúne la tradición de la carnicería generacional, un abastecimiento disciplinado y una distribución moderna para servir a chefs, distribuidores y compradores que no pueden permitirse sorpresas. Desde cortes principales de carne de res hasta proteínas especiales y cortes confiables para el día a día, nuestros programas están diseñados para proteger la calidad, los márgenes y la reputación — pedido tras pedido.
Start with the proteins you buy most. Every category is built around clear specs, consistent performance, and a team that understands how kitchens, counters, and programs actually run.
Un solo socio. Un portafolio completo.
Lombardi Brothers Meats apoya programas a través de una amplia variedad de proteínas, seleccionadas con los mismos estándares que aplicamos a nuestra carne de res. Nuestro portafolio incluye:
Con Certified Angus Beef® y programas de maduración personalizados
Incluye selecciones premium del Medio Oeste
Programas nacionales e importados
Cortes básicos para una ejecución consistente
Obtenidas a través de socios de confianza
Lombardi ofrece con orgullo programas de certificación líderes en la industria e importaciones especiales para ofrecerle la más amplia selección de proteínas de calidad.
Certified Angus Beef®
Marmoleado y sabor consistentes de la marca de carne más reconocida del mundo — Lombardi es un fabricante y distribuidor galardonado de Certified Angus Beef®.
Trabajamos con chefs, distribuidores y compradores que se toman la calidad personalmente — desde restaurantes independientes y grupos de hostelería hasta mercados especializados y programas de mayor escala.
Si el rendimiento de las proteínas es importante para su operación, está en el lugar adecuado.
Lo guiaremos hacia los productos y programas adecuados para respaldar su operación hoy y a medida que crece.